织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些腐败的食物生长，一般体内会有大量的毒素，只有淡水螺，田螺具有一定的食用价值，并且注意在食用前一定要用清水进行浸泡，一定要完全煮熟后再食用。
织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些腐败的食物生长，一般体内会有大量的毒素，只有淡水螺，田螺具有一定的食用价值，并且注意在食用前一定要用清水进行浸泡，一定要完全煮熟后再食用。
万宝螺、唐冠螺、凤尾螺和鹦鹉螺并称世界四大名螺，属于珍贵海螺，具有相当高的观赏性和收藏价值。珍珠鹦鹉螺列入《中国国家重点保护野生动物名录》一级；唐冠螺列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级；凤尾螺又称法螺，是国家二级保护动物；这三种海螺不能买卖，只有万宝螺可以买卖。
织纹螺不能吃。织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区，一般生活在近海礁石附近和泥沙底。
织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。另外，其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带，表面图案看起来就像织布，螺口处呈白色。
有些织纹螺种类体内含有麻痹性神经毒素，少量食用即可致人死亡，是名副其实的“餐桌杀手”。